hvor meget sukker spiste vi? undersøgelsen viste, at kinas årlige sukkerforbrug per indbygger nåede 19,6 kg, en femdobling sammenlignet med for 30 år siden - det gennemsnitlige daglige indtag pr. person er tæt på 53,7 gram,

som allerede er højere end den anbefalede mængde.

nogle mennesker vil måske sige, at jeg lægger stor vægt på sundhed, aldrig drikker søde drikke, spiser ikke slik og ikke bør være overdreven.

faktisk har du måske spist meget "usynligt sukker" uden at vide det. who påpegede, at mange af de tilsatte sukkerarter, som folk indtager i dag, faktisk er "gemt" i forarbejdede fødevarer, der normalt ser usøde ud,

det såkaldte "usynlige sukker". i tilfælde af ketchup indeholder en spiseskefuld ketchup en teskefuld sukker.

så hvilke fødevarer er nemme at indeholde "usynligt sukker"? det almindelige "stealth sukker" er hovedsageligt i følgende fødevarer.

først bagværk og wienerbrød. brød og søde kiks, der sælges på markedet, har normalt et sukkerindhold på 15% til 20%. selvom du tilbereder det selv, vil du ikke have mindre sukker, hvis du vil gøre det lækkert.

nu om dage skal mange kinesiske dim sum, såsom nogle små dampede boller, små dampede boller, mælkegule poser og lignende, også tilsætte noget sukker.

for det andet søde drikke, herunder forskellige kulsyreholdige drikke, frugtjuice, mælkesyrebakteriedrikke og lignende. en flaske med 500 ml cola har et sukkerindhold på omkring 50 gram,

og en flaske med 350 ml mælkesyrebakteriedrik har et sukkerindhold på omkring 50 gram. der sælges mange frugtjuicedrikke på markedet, og selv en ren juicedrik har et højt sukkerindhold.

især skal det påpeges, at de såkaldte "sunde drikkevarer" såsom kvinders yndlingsjujube-pulp, honning-citroen-te osv. faktisk tilsætter brun farin, hvoraf mere end 90% er sukker;

og sukkerindholdet i honning er normalt mere end 75%.

for det tredje indeholder daglig husmandsmad også meget sukker. for eksempel vil braiseret svinekød, søde og sure svineribbe, røde bønnepasta, grønne bønnepasta osv. tilføje sukker.