blåbær tilhører ericaceae-familien under vaccinium-slægten. det er en flerårig busk med små bærfrugter og stammer fra nordamerika. den dyrkes hovedsageligt i usa, den er også kendt som den amerikanske blåbær. blåbær er nærende, rige på ikke kun konventionelle næringsstoffer, men indeholder også ekstremt rige på flavonoider og polysaccharidforbindelser, det er også kendt som "queen of fruits" og "king of berries."

virkningerne af blåbærekstrakt for øjnene

blåbærfrugt er rig på næringsstoffer, med et højt indhold af aminosyrer, zink, calcium, jern, kobber og vitaminer. det har ikke kun en god ernæringsmæssig sundhedseffekt, men har også funktionen som antioxidant, der forhindrer ældning af hjernen, hjerte- og kræftsygdomme, blødgør blodkar og styrker immunrespons.

blåbær indeholder anthocyaniner, som kan aktivere nethindens funktion, og styrke synet, forhindre træthed i øjnene. det anbefales af fn's fødevare- og landbrugsorganisation som en af ​​de fem sunde frugter i verden.。

blåbærs stærke antioxidantkapacitet kan forhindre frie radikaler, der beskadiger kollagenet og beskytter derved integriteten af ​​huden, leddene og det vaskulære system. blåbær har funktionen som anti-kræft, anti-aldring, styrker immunitet, sænker blodtryk og blodlipider, beskytter synet og den kardiovaskulære funktion.

blåbær kan udskyde hukommelsestab og forebygge hjertesygdomme, så det behandles som en super frugt. amerikanske sundhedsnyheder rapporterer, at nyere forskning har øget superfrugtens omdømme, blåbær, at spise blåbær eller drikke blåbærjuice kan hjælpe med at forhindre tyktarmskræft såvel som andre kræftformer.

ifølge amerikanske, japanske og europæiske videnskabsmænd kan regelmæssigt forbrug af blåbærprodukter markant forbedre synet og eliminere træthed i øjnene. klinisk rapport viste også, at blåbæranthocyaniner kan fremme retinale celler i regenereringen af ​​rhodopsin, forhindre nærsynethed og forbedre synet.